Секундомер-пульсометр-шагомер Konus 4312 SPORTC Секундомер-пульсометр-шагомер Konus 4312 SPORTC - Подробнее Цена: 550 RUB
Обмен на глюкометр Элта Сателлит (при покупке 3-х упаковок тес Обмен на глюкометр  Элта Сателлит  (при покупке 3-х упаковок тес - Подробнее Цена: 1230 RUB
Электрическая кресло-коляска 1.850 Servomatic (Meyra/Германия) Электрическая кресло-коляска 1.850 Servomatic (Meyra/Германия) - Подробнее Цена: 216530 RUB
Кресло каталка с туалетным устройством Кресло каталка с туалетным устройством - Подробнее Цена: 5640 RUB
Термометр инфракрасный B.Well Термометр инфракрасный WF - 2000 Термометр инфракрасный B.Well Термометр инфракрасный WF - 2000 - Подробнее Цена: 1010 RUB
Каталка инвалидная Каталка инвалидная - Подробнее Цена: 6850 RUB
ONYX CLASSIC ONYX CLASSIC - Подробнее Цена: 2462 RUB
Кресло-коляска инвалидная широкая Арт. 3022C0303 Кресло-коляска инвалидная широкая Арт. 3022C0303 - Подробнее Цена: 10300 RUB
Тестполоски к глюкометру Сателлит (50 шт) Тестполоски к глюкометру Сателлит (50 шт) - Подробнее Цена: 430 RUB
Ортопедический вкладыш между пальцами MOLLI Ортопедический вкладыш между пальцами MOLLI - Подробнее Цена: 232 RUB
Главная Новости Мясные полуфабрикаты и их особенности
Навигация
Главное меню

Мясные полуфабрикаты и их особенности

К мясным полуфабрикатам интерес потребителей в настоящее время отмечается повышенный. Готовые мясные блюда или имеющие высокую степень готовности заготовки из мяса пользуются большим спросом. Как для покупателя, так и для продавца эта тенденция является весьма выгодной. Покупателям удобно, что можно сэкономить на приготовлении время, купив качественный свежий продукт. У продавцов же производство получается практически безотходным, так как для разной ценовой категории они могут предлагать разные продукты, мясное сырье подвергается полной обвалке. Для всех частей найдутся свои покупатели.

Собственные мини-производства мясных полуфабрикатов стараются организовать все торговые сети и большие магазины. В день они могут продавать от одной до трех тонн переработанной продукции. В магазинах мясные полуфабрикаты обычно входят в первую двадцатку по продаваемости. Количество покупателей при их наличии в ассортименте увеличивается. Повышаются продажи и остальных товаров, причем существенно – до тридцати процентов.

Сформированный ассортимент выложить на прилавки полностью ритейлеры имеют возможность далеко не всегда. Торговых площадей часто для этого не хватает. Но при этом наименований предлагается все больше. Каждая торговая точка сама составляет список наиболее востребованных вариантов. Только фарша может быть представлено семь и более разновидностей. В результате для хранения мясных продуктов требуется особое оборудование. Осуществляется ремонт холодильного оборудования в больших городах многими организациями, поэтому никаких проблем обычно с его обслуживанием не возникает.

Ритейлеры изначально подходили достаточно осторожно к выбору ассортимента такой продукции. Сегодня же размеры ассортиментного перечня стали очень широкими. Цены на продукцию и перечень ее в разных торговых точках может сильно отличаться. Зависит выбор продавцов от покупательской способности населения, а также от расположения магазина. Обычно на продажу выставляется от пятидесяти до ста двадцати наименований мясных полуфабрикатов. Но при этом производить крупные сети могут и значительно больше.

 

Замороженное или парное мясо пользуется меньшим спросом, чем охлажденное. Да и продавцам работать с ним значительно проще. В крупных городах вообще редко можно встретить парное мясо, ведь таковым оно является очень недолго.

 
Валюта

Голосования
Какие товары вам более всего нужны?
 
Курс валюты
gbpGBP85.43(+0.04)
usdUSD66.25(-0.46)
eurEUR74.91(-0.34)
uah10 UAH24.38(-0.10)
auЗолото2819.87(-6.71)
agСеребро33.39(-0.02)
ptПлатина1716.69(+26.75)
pdПалладий3105.38(+68.63)

Новые поступления

Игалятор (небулайзер) CN-HT 02 Панда Игалятор (небулайзер) CN-HT 02  Панда  - Подробнее Цена: 2600 RUB
Пульсометр Polar S625x Пульсометр Polar S625x - Подробнее Цена: 19900 RUB
Ингалятор NEB 10 Ингалятор NEB 10 - Подробнее Цена: 3200 RUB
Ортопедическое кресло Falto Fala Ортопедическое кресло Falto Fala - Подробнее Цена: 57000 RUB
Напоминатель PB-03 Напоминатель PB-03 - Подробнее Цена: 280 RUB
Полустельки ортоп. Lady Полустельки ортоп. Lady - Подробнее Цена: 420 RUB
Ортопедические подпяточники Pedag Stabil арт. 169 Ортопедические подпяточники Pedag Stabil арт. 169 - Подробнее Цена: 400 RUB
Тест-полоски OneTouch Ultra (50 шт.) Тест-полоски OneTouch Ultra (50 шт.) - Подробнее Цена: 890 RUB
Таблетница c четырьмя секциями Таблетница c четырьмя секциями - Подробнее Цена: 160 RUB
Грелка BEURER TM 95 Грелка BEURER TM 95 - Подробнее Цена: 2171 RUB